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여름 내내 내 시선 끝에 걸려 있는 식물이 있습니다.

올해의 최애템이 아닐까 싶은데요

내 손바닥 보다 더 큰 잎이 싱그럽게 펼쳐져 있는 인슐린플랜트 이야기입니다.

 

원래 월동이 안 되는 식물은 잘 안 키우는데, 나란 인간, 육체는 고기 진리를 외치는 데, 머리는 풀 = 먹을 수 있는 것으로 돌아가는 지라, 인슐린플랜트의 생 잎을 먹는다는 말에 혹시 쌈채?를 기대하며 겨울을 지나 봄을 맞이 했어요.

 

잎이 무성한 인슐린플랜트

"하루 한 잎으로 당뇨를 멀리한다."

"인슐린플랜트, 당뇨병을 치료하는 가장 값싸고 가장 효과적인 방법"

 

해외의 인슐린플랜트 판매자들의 멘트입니다.

 

 

인슐린플랜트의 잎에는 혈당수치를 조절하는 코로솔릭 산 corosolic acid 성분이 들어 있습니다.

 

** 코로솔릭산은 식물 인슐린이라고도 불리며, 글루코스를 세포내로 빠르게 흡수시킨다는 사실을 발견 과학잡지 사이언스에 주목받게 된 물질이다.

 

- 코로솔릭 산은 인슐린과 유사한 작용을 하여 빠르게 혈당을 감소시키는 효과가 있는 것으로 다양한 연구결과에 의해 밝혀졌다. 또한 강력한 항암 작용으로 고단위가 아닌 낮은 용량을 사용하여도 세포주기를 차단함으로써 암세포를 죽이는, 암치료에 효과적으로 작용한다는 강점이 있다.

 

코로솔릭 산은 동물 실험과 임상 실험을 통해 인슐린 비의존형, 제 2형 당뇨병 환자들의 현저한 혈당 감소효과가 증명 되었다. 코로솔산은 천연 항산화물질로 인슐린 저항성을 가진 제2형 당뇨병에 대하여 당뇨병의 주 원이이 되는 콜레스테롤 및 지질 분해 그리고, 인슐린 민감성을 회복시켜 주고 동시에 췌장의 베타세포의 기능을 살려 진정한 의미의 치료를 기대할 수 있다.

 

 

인슐린 플랜트의 신아가 나오는 모습

인슐린플랜트 먹는 법

 

첫 주에는 아침, 저녁으로 각 두장의 잎을 이용하고, 둘째주부터는 한장의 잎을 아침 저녁으로 이용한다.

30일 동안 지속적으로 먹는 것이 좋다.

 

인슐린플랜트의 잎에는 당뇨를 조절하는 데 유익한 코로솔릭 산이 다량 들어 있습니다.  이 성분은 특히 푸른 잎에 많습니다. 힌두 전통 의학과 대중 요법에서는 인슐린플랜트의 잎을 하루 두번 씹어 혈당 조절에 도움이 되도록 했습니다.

 

 

건조하기 위해 따온 인슐린플랜트 잎

일반적으로 인슐린플랜트는 혈당수치를 조절하는 것으로 알려져 있지만, 다른 유익한 기능도 가지도 있습니다.

 

인슐린플란트 추출물은 여러 타입의 피부 트러블을 치료하는데 유용하고, 열, 천식, 기관지염 치료에도 사용이 된대요.  

 

인슐린플랜트 추출물은 속눈썹 미용에 도움이 되고,

인슐린플랜트 분말은 위장 장애로 고생하는 사람들에게 좋다고 하네요.

 

 

풋과일 맛이 나는 인슐린플랜트 잎으로 쌈을 싸 먹어요.

 

 

인슐린플랜트 잎 분말로 즐기는 여러 당뇨음식

    

- 인슐린플랜트 요구르트

인슐린플랜트 잎 분말 1스쿱

요구르트 1

시나몬 가루 5g

감미료 취향껏.

위 재료를 모두 섞어 먹는다.

 

- 인슐린플랜트 귀리 요거트스무디

인슐린플랜트 잎 분말 1스쿱

1/2컵 압착귀리

말린 과일, 견과류, 씨앗 취향껏

5온스 요구르트

시나몬 가루 5g

7온스

감미료 취향껏

위 재료를 모두 블랜드로 갈아 준다.

 

- 인슐린플랜트 아이스티

인슐린플랜트 잎 분말 1스쿱

17온스

레몬 1

감미료 취향껏.

생강 1조각(1/2)인치

 

조리법

1.끓는 물에 인슐린플랜트 잎 가루와 생강을 넣어 주세요.

2. 1의 차를 불을 끄고 물을 식혀 주세요.

3. 차가 식으면 감미료와 레몬즙을 추가하고, 얼음과 민트잎으로 차게 해서 드시면 됩니다.

 

생강은 오래 끓이면 유효성분이 많이 날아가므로 좋지 않다고 합니다.

그래서 아마도 물을 끓인 이후에 불을 끄고 우려내라고 하는 것 같아요.

 

 

물꽂이 한 줄기에서 인슐린플랜트의 주아가 나고 있다

인술린플랜트는 열대 작물입니다. 

 

우리나라에서는 월동을 못하므로 15~10도 정도의 온도가 되면 실내로 들이거나 뿌리를 따로 보관해야 합니다.

 

생강과 종류의 식물답게 물을 좋아합니다. 공중습도가 높으면 줄기에 새로운 개체가 자랄 수도 있습니다.

반그늘을 좋아합니다. 

 

 

잘 자라고 있는 인슐린플랜트

 

우리의 건강은 결국 우리의 몸안에 어떤 것을 넣느냐에 달려있다.

- 몽테뉴

 

 

현지에서는 인슐린플랜트를 줄기 채 수확을 해서 사용을 하더군요.

저는 아까워서 못 해봤지만 말입니다. 

 

인슐린플랜트 Insulin Plants는 costus lgneus로 꽃생강 costus 종류의 식물입니다.

비록 특별한 효능에 의해 가려졌지만, 관상용으로도 좋은 식물이지요.

 

 

 

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