
** 페이스북, 인스타그램, 카카오, 블로그, 카페, 유튜브 등 홍보가 가능한 sns 활동을 하고 계신다는 것을 전제로 합니다. ** 로컬푸드, 프리마켓 등 오프라인 판매 루트가 있는 분들께도 유용합니다. 농촌 일자리 - 라고 말하자면 좀 거창하고, 주부 부업 정도랄까요? 텃밭을 가꾸고 있는 분들이라면 누구나 피할 수 없는 것이 잡초와의 전쟁이지요. 그러나, 내 밭을 어지럽히는 양아치 같은 잡초 중에서도, 잘만 모으면 아이들 과자값 조금 보탤만한 녀석들이 있습니다. 잡초라서 그런지 따로 재배하는 사람이 없거나, 있어도 많이 없어 내가 판매 할 수 있을 정도는 된답니다. 재배하는 사람이 많이 없어, 가격 등락도 크게 없는, 틈새 시장이라고 할 수 있는 녀석들이지요. 제가 직접 판매 하고 있거나, 판매 했던..

나는 해마다 한련초를 뽑아 말립니다. - 그기 약이 되나? 주위 어르신들이 물어오네요. 한련초는 특히 물가를 좋아해서 논은 물론 밭에도 한번 뿌리 내리면 금새 숲을 이뤄 버리는 녀석이라 농부들이 싫어하는 잡초 중에 하나랍니다. 그러나 알고 보면 약성이 순해서 오래 먹어도 별 탈없고, 항균, 항암, 항사력 까지. 약초의 매력을 골고루 갖춘 재야의 숨은 고수 같은 식물이지요. 한련초旱蓮草의 이름 한은 가물 한을 사용합니다. 연은 우리가 알고 있는 그 연꽃이 맞습니다. 어째서 연꽃과 하나도 닮지 않은 풀에 그러한 이름이 붙었나 했더니 꽃이 지고난 자리의 씨앗이 연밥을 닮아 그리 되었다 합니다. 한련초의 또 다른 이름은 묵한련, 예장초입니다. 한련초의 즙은 공기와 닿으면 금방 까많게 변하는데, 이를 이용해서 머..
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