풀도랑 fulldorang

인간의 문명이 시작 된 이래 꽃과 인간은 뗄레야 뗄수 없는 관계가 되었습니다. 때로는 신에게 바치는 정성으로, 남녀간의 연정이기도 했고, 나라와 가문의 상징이기도 했으며, 식탁에 오르는 먹거리이기도 했지요. 꽃밥이나 샐러드, 혹은 샌드위치, 부침개 등 다양한 방면으로 사용이 가능한 식용꽃들에는 어떤 것들이 있을까 제가 알려 드릴께요. 식용꽃 주의 사항 ** 식용한다는 것은 알지만, 꽃을 어떻게 먹는지 모르신다면, 꽃받침과 수술을 제거하고 드시는 게 안전하게 꽃을 먹는 방법입니다. ** 화원에서 식용꽃을 구입하시게 되면 맺혀 있는 꽃을 모두 따버리고 새로운 꽃을 받아 사용하세요. 어떤 약품 처리가 되어 있을 지 모르기 때문입니다. ** 식용꽃의 이용방법은 꽃차로 가장 많이 이용되지만, 여기에서는 꽃차는 제..