야생초 요리, 잡초 나물, 털별꽃아재비 효능 이용법, 동추초 Shaggy soldier, hairy galinsoga
두어달 묵힌 밭에 잡초가 무성하게 났습니다. 그 중에는 뜯어서 나물하면 딱 좋게 생긴 녀석도 많이 났습니다. 이름은 '털별꽃아재비'라고 합니다. 한잎꺼리는 될 정도로 적당히 살찌고 부드럽게 자라있습니다. 털별꽃아재비는 쓰레기장에서도 잘 자란다고 털쓰레기풀이라고 합니다. 이름에서 알수 있다시피 온 몸에 잔털이 숭숭 덮혀 있습니다. 이와 비슷한 녀석으로 별꽃아재비가 있습니다. 별꽃아재비는 털이 없는 것은 아니지만 거의 없다시피 한 녀석입니다. 털별꽃아재비와 비교하자면 확연히 매끈해 보이는 줄기를 가지고 있지만, 흔히 보이는 식물은 아닙니다. 별꽃아재비는 쓰레기풀이라고 불리지만 별로 중요한 것은 아닙니다. 별꽃아재비나 털별꽃아재비나 동서양 어디를 봐도 잡초 취급 받는 식물이거든요. 소나 양이 먹는 사료용 식물..
풀 이야기
2020. 10. 4. 16:26
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